投融界讯 12月25日，圣诞节当天，投融界主办的第389期融资沙龙在上海浦东新区创智空间成功举办。在浓郁的圣诞气氛中，投融界邀请了舜静投资、民盛投资、常圣资产、必凯投资、和嘉恒泰基金等近四十家知名投资机构来到融资沙龙现场，为创业者准备了一份大礼。

活动开始前，投融界工作人员将“平安果”和会场资料一起整齐有序地摆放在每一个项目方的位置上;在进行签到时，现场工作人员也将“平安果”送到了每一位资金方手中，希望创投双方在2019年都能够安康喜乐，一切顺利。

完成签到之后，本期融资沙龙活动准时拉开了序幕。“投融界融资沙龙活动是投融界五大品牌活动之一，旨在聚合创业者、企业家、资本机构，为优质项目与资本提供面对面沟通交流的机会。”主持人完成了主办方的自我介绍之后，项目方和资金方开始轮流进行自我介绍。

“我来自上海，今天带来的是人工智能营养师为核心的智能健康管理电子健康本产品项目。”唐总正在进行自我介绍，“我们公司2017年9月成立，主要从事智能技术领域内的技术开发、技术转让等。”

据了解，该项目定位于中老年人，以现代的大数据及人工智能技术为基础，通过专家系统将专业营养师的健康管理知识软件化，为父母提供个性化、一揽子的健康管理解决方案。

该项目涉及人工智能、大数据、大健康等众多热门领域，被现场超过10家以上的投资人看中，希望在第二环节自由交流时能与唐总有更加深入的了解，为进一步合作打基础。

来自桂林的赵总介绍说：“我今天带来的项目是桂林自主餐饮品牌旗舰店扩大规模项目。我们项目采用加盟连锁的运营模式，从配方、腌制技术到店面出品都可以做到标准化;店面不需要大厨，普通人培训一个星期，经考核过关就可以正式上岗，可以在短期内完成复制开新店。”

该项目融资金额定在200万元，计划在桂林每个区人流大的地段开上1-2家直营店，通过中央厨房工厂统一配送原材料，方便消费者到店进餐的同时，让外卖点单都可以在30分钟内配送到位，好品质的产品和高品质的服务才能实现其品牌效应和品牌价值。

上海工投、常圣资产、盛世中侬投资等多位投资人直接点名该项目，期待与赵总在下一个环节能有更加深入的沟通交流。

赵总对此次沙龙活动现场的沟通结果很满意：“我跟点名我的几位投资人都聊了，还不错，回头再把详细的数据和资料发给他们。”

本期融资沙龙像唐总、赵总这样被多家投资人相中的项目还有很多，比如：来自湖北的共享型互联网智能健身平台项目，来自上海的汽车零部件项目，来自安徽的环保新型镍氢电池制造项目，来自河南的金融财会领域终身职业教育平台项目，等等。

现在，“双旦”狂欢节到了，对创业者来说，融资也已经到了刻不容缓的关键点，投融界想其所想，在全民狂欢之际，为创业者送上“双旦”大礼，为其提供与投资大佬“亲密接触”的机会，助力成功融资。(文/笑笑)