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一分钟制作一杯现磨咖啡,星咖科技获天使翼数十万种子轮融资

  制作一杯咖啡的时间在一分钟左右,咖啡定价在8—15元。

  【猎云网(微信:ilieyun)武汉】3月23日报道(文/盛佳莹)

  今日,猎云网(微信:ilieyun)独家获悉,星咖科技于2018年2月完成数十万种子轮融资。此次融资的投资方为天使翼(武汉)科技创业发展股份有限公司,本轮资金主要用于项目启动和前期点位投放。

  天使翼(武汉)科技创业发展股份有限公司成立于2014年,是一家以投资思维做创业服务的创新型创业服务机构,主要服务于精英创业的技术类创业项目和团队。此次投资主要是看好新零售和自动贩卖设备行业。

  星咖科技CEO张立东向猎云网介绍到,星咖科技打造的星咖咖啡机是一款自动贩卖现磨咖啡机,基于高速混合搅拌机械系统和进口现磨萃取器来进行咖啡的制作。目前,星咖咖啡机主打美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡、奶茶、牛奶等六大菜单,涵盖近12种饮品。用户可以通过触摸屏交互操作,自主选择饮品种类及糖量,通过微信、支付宝扫码付款。制作一杯咖啡的时间在一分钟左右,咖啡定价在8—15元。

  

一分钟制作一杯现磨咖啡,星咖科技获天使翼数十万种子轮融资(图1)

 

  张立东向猎云网介绍到,目前饮品行业,包装饮料除了矿泉水以外,市场都在萎缩,可口可乐去年净利润下滑了42%,而现做饮料例如一点点,正在迅速增长,这是典型的消费升级,用户对饮品的要求和需求正在上升。在原材料选择方面,星咖咖啡机选用哥伦比亚拼豆和雀巢奶粉,并聘请了专业的咖啡顾问,对咖啡的口味和调配进行严格的把控。张立东认为,饮品行业,还是口味优先。

  在张立东看来,星咖咖啡机在本质上和星巴克、太平洋是不一样的,这些咖啡馆本质上是会客空间,更侧重服务,而星咖咖啡机是做即时可以喝到的咖啡饮品。“像会议会场,咖啡馆很难进入这些场所,我们解决的就是在这些场景下喝咖啡的痛点。”

  张立东认为,目前饮品行业正在处于增长期,是一块很大的蛋糕,并不怕很多人来分,目前正处于跑马圈地的阶段,大家都在占领投放点,在消费升级的背景下,未来机器还可以做茶饮等各种创新口味。张立东表示,饮品消费市场规模在千亿级以上,前景十分乐观。

  

一分钟制作一杯现磨咖啡,星咖科技获天使翼数十万种子轮融资(图2)

 

  谈到近期计划,张立东表示,近期将会在武汉预先布局60台咖啡机,并结合不同场景定制不同系列咖啡机产品。未来,张立东希望星咖科技可以成为饮品领域的领导者,打造无人贩卖机品牌。

  目前,星咖科技团队共有6人。CEO张立东系天使翼创业导师和硬科技部项目总监。

  据猎云网了解,星咖科技预计在7月份开始进入天使轮融资,预计出让10%的股份换取500万—1000万融资,主要用于机器升级和产品布局两个方面。

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