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汪小菲“脱帽”记:离开俏江南之后 他一直在创业的坑里起起伏伏

  摘要:反观汪小菲的事业版图,虽然涉足了餐饮、房地产、饮料等多个行业,包括现在专注做的酒店,不是无疾而终就是未见起色。想要摆脱固有的大众印象,除了转变为好丈夫、好父亲形象,汪小菲也许更渴望用事业来正名。

  当俏江南接班人这把金钥匙失灵后,汪小菲极力想通过自创事业来证明自己。在努力脱掉“富二代”帽子的这些年里,汪小菲到底走过了怎样的创业之路?他离自己理想中的“伟大企业家”还有多远?

  2月21日,因为一则“在台湾投资3.5亿台币的精品酒店,试营业期间被传无证经营遭罚”的消息,让汪小菲再次出现在公众视野。

  22岁出任俏江南餐饮集团(下文简称“俏江南”)的执行董事,26岁创办俏江南集团旗下高端奢华会所“兰会所”,29岁迎娶女明星徐熙媛(大S),30岁接任俏江南CEO,31岁创建合润麟(北京)食品有限公司并出任董事长……汪小菲可谓年少得志,顺风顺水。

  然而,随着母亲张兰从亲手创办的俏江南“净身出户”,急需用新事业来证明自己的汪小菲, 这些年是否已经脱掉曾极力否认的“富二代”帽子?他的创业之路到底走得怎样?

  年轻少东的辉煌时刻

  出生于1981年的汪小菲从小就在“贵族”光环下成长。

  爷爷是满族正黄旗旗人,姥爷是中华老字号天津老美华鞋店的老板,而他是俏江南创始人张兰的独子。

  16岁赴法留学,6年后,以法国高等经济商业学院设计专业和加拿大圭尔夫大学酒店管理MBA毕业的身份回到北京,汪小菲接任的第一份工作,便是担任俏江南餐饮集团的执行董事,负责集团的海外推广、设计及时尚创意。

  2006年,以俏江南创始人张兰名字命名,面向顶级商务人士的高档奢华会所“兰会所”及概念品牌餐厅“SUBU”成立,都由汪小菲管理。“那个时候我24岁,带着260人的团队,从设计、装修到组建团队,都是亲自去参与的。”汪小菲在接受媒体采访时曾如是说。

  据中国广播网报道,兰会所在北京、上海设有两家门店。其中,北京店营业面积近6000平方米,总投资3亿元。开业后迅速成为中国最具世界艺术品位的顶级会所,同时也确立了俏江南集团在豪华会所服务市场的标杆地位。

  外界对汪小菲事业最辉煌一刻的评价,是他在2007年带领俏江南成功入选了北京奥运餐饮服务商。

  他曾向《中国企业家》杂志回忆,当时曾用23天时间,制作了长达3000多页的竞标标书,让竞标现场的同行都感到自惭形秽。最终,俏江南如愿中标。

  这位当时年仅26岁的少东,向外界展示了一种进取、务实的接班人之势。这与后来大众眼中的汪小菲很难联系到一起——“京城四少”(网民对北京富二代年轻男性的称谓)之一、和多位女星传出绯闻的花花公子、座驾奢华的纨绔子弟。对于这些江湖传言,汪小菲往往不予回应,低调行事。

  2011年6月13日,汪小菲正式接任俏江南餐厅集团CEO的职务,这本该是他开始为自己正名的好机会。

  据汪小菲微博透露,这一时期俏江南约有7000名员工,平均每天接待2万名客人。《经济导报》曾推算,如按照人均消费150元计算,年销售额将近11亿元。《环球企业家》称,以行业平均纯利润率在5%-8%计算,俏江南年均纯利润超过5500万元。

  2009年,张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第3名,财富估值为25亿元。2011年的《胡润百富榜》透露,张兰的资产曾达到31亿元左右,在当时中国餐饮业大佬中名列前茅。汪小菲作为集团CEO,也正有大显身手的资本和时机。

  然而,《无冕财经》(ID:wumiancaijing)在《张兰“净身出户”的另一种解读:从俏江南套现18亿元、股权增值1万倍? || 人物》一文中曾分析,自2012年开始,国家出台厉行节约、限制公款消费为主要内容的“八项规定”,餐饮市场环境的骤然突变,导致餐饮企业哀鸿遍野。俏江南一路高歌猛进的局面被打破,即便迅速下调菜品价格,但也未扭转利润持续下滑的困境。

  随后,命途多舛的俏江南几经资本引入、上市失败、卖身CVC(私募股权和投资咨询公司CVC Capital Partners)的波折,到最后张兰遭遇资产冻结、官司纠纷,俏江南于2015年7月易主。

  一直在创业路上

  在俏江南开始初显颓势时,汪小菲就已经在筹谋自己的创业之路。

  和台湾人大S结婚后,汪小菲从北台生活里找到了创业灵感,他在接受媒体采访时曾说,很幸运在30岁的时候,终于知道自己是谁,喜欢干什么、能干什么。这个似乎让他重新找到自信的创业项目,就是进入快消品行业,做茶饮料。

  他四处调研,找合伙人,谋划建专业团队,甚至还为此卖了一套房,和合伙人凑齐了1000万元,2012年,润麟(北京)食品有限公司成立,汪小菲出任董事长。次年5月,该公司推出了第一款复合茶饮料“私家茶平衡七味”,并由大S担任代言人。在这之后,却未有更多产品推出市场。

  如今,汪小菲的微博认证身份为北京合尊置业有限责任公司董事长。

  然而,目前在国家企业信用信息公示系统上,这两家公司登记的法人、执行董事和经理均为汪玺,汪小菲则为监事和自然人股东的身份。据两家企业2015年年报显示,全年净利润仅分别有200元和10元。

  此外,汪小菲还先后进行了不少商业尝试:宣布投资广东心怡科技物流公司并担任首席品牌官;合伙成立“九份市集”,在天猫上销售台湾的著名特产和火锅、台菜等餐饮美食;开文创产业园,整合台湾和内地的创意资源;做两岸投资公司,主营Pre-IPO等,但基本上都没有掀起水花。

  目前,汪小菲最新的事业是去年在台北砸下3.5亿元台币,投资开设以大S名字命名的精品饭店“S Hotel”。2月21日,台湾媒体《中时电子报》报道,有民众检举S Hotel试营期间没有获得旅馆营业执照,涉嫌违法营业,并传出台北市政府观光传播局调查后,最近将对此开罚50万元台币(约11万人民币)。

  随后,S Hotel公关主管Jesse回应澄清道,饭店目前并非试营运,旅馆营业执照一直都在申请中,目前也没收到罚单,饭店预定在4月15日正式开幕。

  混迹于娱乐圈的企业家

  汪小菲在接受《中国企业家》采访时曾坦言自己最大的理想是成为一名伟大的企业家,却始终差距甚远。相反,俏江南创始人张兰的独子、台湾明星大S的丈夫,这些身份给他带来的热度,远比他本人要吸引眼球。

  汪小菲确实更频繁地出现在娱乐资讯中:与数位女明星交往、与大S闪婚恩爱秀、婚礼怒诉张朝阳、与王思聪长期对撕……

  然而,汪小菲并不太乐意被娱乐化。在仅有的一次参加真人秀节目《赢在中国蓝天碧水间》中,他以合润麟食品有限公司董事长的身份参赛,节目中表现抢眼,尽显才干,尽管强势和固执的性格也为他带来了一些争议,他还是希望通过这档创业类真人秀节目来证明自己的能力,摘掉“富二代”的标签。

  节目总导演王利芬评价道:“汪小菲身上完全没有富二代的毛病,柳总(柳传志)也点评过的,对人非常诚恳,完全没有公子哥的那种做派。”

  汪小菲参加真人秀节目《赢在中国》时,收获不少好评。

  除此之外,汪小菲鲜少主动活跃在荧屏上。在小S主持的综艺节目《康熙来了》停播之际,汪小菲作为嘉宾出席了2015年12月2日播出的节目,他谈到母亲张兰“比以前低调很多了。”彼时,母子刚经历完俏江南的动荡不久。

  而从汪小菲个人微博看来,他也比那个曾经与张朝阳、王思聪掀起骂战的公子哥比起来也稳重了不少,内容大多与家庭、公益相关。

  巧的是,如今力压汪小菲,登上“新京城四少”榜首的正是他的“死对头”王思聪。对此,汪小菲在微博表示很开心,“以前别人给我戴的帽子终于摘下了。”可见他受各种标签困扰已久。

  而同样被贴有“富二代”标签的王思聪,除了是中国首富的独子,同时也有北京普思投资董事长、万达集团董事、熊猫TV的CEO、中国移动电竞联盟主席等身份。

  相比之下,王思聪的投资眼光和事业版图显然更高一个段位。他在接受新浪娱乐的采访中,谈到对于热点和风口的判断时表示,自己作为一个年轻的用户,也贴近年轻用户,知道他们当下想要的是什么,能够洞察到用户的需求。

  反观汪小菲的事业版图,虽然涉足了餐饮、房地产、饮料等多个行业,包括现在专注做的酒店,不是无疾而终就是未见起色。想要摆脱固有的大众印象,从俏江南失意的黯淡中走出,除了转变为好丈夫、好父亲形象,汪小菲也许更渴望用事业来正名。

  然而,他如今不过是个36岁的年轻商人,想要成为理想中的“伟大的企业家”,他还有更多的时间和机会。

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